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:1970 AS N72:1970 及AS N75:1970AS 2300.1.3-2008乳制品业的化学物理试验方法 第1.3部分:常规方法和原则 重量分析法测定脂肪含量 代替AS N48:1965 AS N60:1970 AS N72:1970 及AS N75:1970AS 2300.1.4.1-1996乳制品业的化学物理试验方法 第1.4.1部分:常规方法和原则 用带刻度的细颈瓶测定牛奶及液体乳制品的脂肪含量...
用有机溶剂将油脂试样溶解成样品溶液,再用氢氧化钾或氢氧化钠标准滴定溶液中和滴定样品溶液中的游离脂肪酸,同时测定过程中样品溶液pH的变化并绘制相应的pH-滴定体积实时变化曲线及其一阶微分曲线,以游离脂肪酸发生中和反应所引起的“pH突跃”为依据判断滴定终点,最后通过滴定终点消耗的标准溶液的体积计算油脂试样的酸价。...
1、直接法(一) 直接干燥法【原理】利用食品中水分的物理性质,在101.3kPa(一个大气压),温度101℃~105℃下采用挥发方法测定样品中干燥减失的重量,包括吸湿水、部分结晶水和该条件下能挥发的物质,再通过干燥前后的称量数值计算出水分的含量。食品中的水分一般是指在100℃左右直接干燥的情况下所失去物质的总量。...
-2018镍钴铝酸锂化学分析方法 第3部分:锂量的测定 火焰原子吸收光谱法工业和信息化部2019-04-01现行 YS/T 1342.4-2019二次电池废料化学分析方法 第4部分:锂含量的测定 火焰原子吸收光谱法工业和信息化部2020-01-01现行GB/T 6609.19-2018氧化铝化学分析方法和物理性能测定方法 第19部分:氧化锂含量的测定 火焰原子吸收光谱法国家市场监督管理总局.2019...
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