水产品质量安全检验手册 7.4.1.4-2005
第七章 水产品中添加剂的检验 第四节 水产品中抗氧化剂的测定 一、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定(四)液相色谱法
Chapter 7 Inspection of additives in aquatic products Section 4 Determination of antioxidants in aquatic products 1. Determination of tert-butylhydroxyanisole (BHA) and 2,6-di-tert-butyl-p-cresol (BHT) (IV) liquid chromatography