ADOPTED_FROM:EN ISO 18743:2015 ISO 18743:2015 规定了用于人类消费的单个动物胴体肉中旋毛虫属肌肉阶段幼虫的检测方法。该方法适用于检查可能被旋毛虫属线虫感染的家养和森林动物的肉。该方法无法识别检测到的寄生虫的种类或基因型；种类或基因型鉴定可以通过分子方法进行。本国际标准中描述的方法旨在与 OIE《诊断测试和疫苗手册》和国际旋毛虫病委员会 (ICT) 的指导方针结合使用，用于旋毛虫检测和用于人类消费的胴体检查，除非已通过其他方式证明该动物没有接触旋毛虫的风险。人工消化/磁力搅拌器法被认为是标准方法，因为它已被证明在验证研究中能给出最可靠的结果。注：如果能证明与本国际标准中描述的方法等效，则可以使用替代方法进行分析。