以统一供雏、统一供料、统一管理、统一防疫、统一回收的“五统一”,与家庭农场共建命运共同体,实现产业链100%闭环,从源头上保障食品安全。 中国农业科学院副院长冯忠武充分肯定了“中新鸭”的培育模式,“这是科企合作的典范。白羽肉鸭配套系的完成就是双方精诚合作结出的硕果。” 如今,“草原鸭”“中新鸭”开始走上了人们的餐桌。...
我所在的中国农业科学院北京畜牧兽医研究所科研团队,针对不同需求,先后培育了用于咸水鸭、卤鸭的中畜草原白羽肉鸭、中新白羽肉鸭两个品种,以及用于北京烤鸭的免填饲Z型北京鸭品种。全国每年平均出栏肉鸭45亿只,其中有我们培育的品种14亿~15亿只。市面上每三只鸭子,就有我们培育的一只。我们培育的免填饲Z型北京鸭品种完全解决了北京鸭的填鸭问题。...
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