NS-EN ISO 6886:2008
动植物脂肪和油氧化稳定性的测定（加速氧化试验）（ISO 6886:2006）

Animal and vegetable fats and oils — Determination of oxidative stability (accelerated oxidation test) (ISO 6886:2006)

被代替

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标准号: NS-EN ISO 6886:2008
发布: 2009年
发布单位: SCC
替代标准: NS-EN ISO 6886:2016
当前最新: NS-EN ISO 6886:2016

适用范围: ADOPTED_FROM:EN ISO 6886:2008 本国际标准规定了一种在极端条件下测定油脂氧化稳定性的方法，这些条件会导致快速氧化：高温和高气流。它不允许测定环境温度下油脂的稳定性，但可以比较添加到油脂中的抗氧化剂的功效。该方法适用于初榨和精制的动物和植物油脂。注意：挥发性脂肪酸和挥发性酸性氧化产物的存在会妨碍准确测量。

NS-EN ISO 6886:2008相似标准

LST EN ISO 6886:2009 动植物油脂-氧化稳定性的测定（加速氧化试验）（ISO 6886:2006） UNE-EN ISO 6886:2009 动植物油脂氧化稳定性的测定（加速氧化试验）（ISO 6886:2006） DIN EN ISO 6886:2009 动物和植物的脂肪和油.氧化稳定性的测定(加速氧化试验)(ISO 6886-2006).德文版本EN ISO 6886-2008 GB/T 21121-2007 动植物油脂氧化稳定性的测定（加速氧化测试） EN ISO 6886:2016 动植物油脂氧化稳定性的测定(加速氧化试验)(ISO 6886:2016)

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