SR 2356-2-1994
肉和肉类产品．细菌情况

Meat and meat products Bacteriological conditions

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标准号

SR 2356-2-1994

发布日期

1994年

实施日期

废止日期

无

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

RO-ASRO

适用范围

Prezentul standard stabile?te condi?iile bacteriologice pe care trebuie s? le ?ndeplineasc? carnea (zvAntatA, refrigerata, congelat?) ?i preparatele din carne ( carne tocata ?i Semipreparate din came tocata, preparata din came s?rate ?i/9au afumate, mezel