GSO ISO 12078:2014
无水乳脂 甾醇的测定 液相色谱 气相色谱法（参考法）

Anhydrous milk fat -- Determination of sterol composition by gas liquid chromatography (Reference method)


 

 

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标准号
GSO ISO 12078:2014
发布
2014年
发布单位
GSO
当前最新
GSO ISO 12078:2014
 
 
适用范围
This International Standard specifies a gas liquid chromatographic reference method for the determination of the sterol composition of anhydrous milk fat extracted from dairy products. In the case of analysis of milk fat in a mixture of vegetable fats, the specified procedure allows the evaluation of the most important phytosterols. The procedure has been validated on milk fat samples containing approximately 28 % to 32 % of vegetable fat.

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