BS EN 1138:1995
果汁和蔬菜汁中L-苹果酸的酶催化测定法.NADH光谱法
Method for enzymatic determination of L-malic acid (L-malate) content of fruit and vegetable juices - NADH spectrometric method
- 标准号
- BS EN 1138:1995
- 发布
- 1995年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS EN 1138:1995(2000)
- 当前最新
- BS EN 1138:1995(2000)
- 被代替标准
- 90/51499 DC-1990
- 适用范围
- 酶法。