T/CZBXBZ 008-2023
地理标志产品 潮州老香黄

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标准号

T/CZBXBZ 008-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/CZBXBZ 008-2023

 

 

适用范围

 表2　 理化指标 项 目　        指 标　　         检验方法   水分 ，             g/100g　   ≤　35.0　GB 5009.3   总酸(以柠檬酸计 )， g/100g　   ≤　2.5　GB/T 12456 总糖(以葡萄糖计 )， g/100g　   ≤　60.0　GB/T 10782   食盐（以NaCl计 ）， g/100g            ≤　         8.0　GB 5009.44   橙皮苷（以干燥制品计 ），mg/kg     ≥         　         10.0　NY/T 2014 二氧化硫（以SO2计），g/100g          ≤　0.35　GB 5009.34

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