表2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 水分 , g/100g ≤ 35.0 GB 5009.3 总酸(以柠檬酸计 ), g/100g ≤ 2.5 GB/T 12456 总糖(以葡萄糖计 ), g/100g ≤ 60.0 GB/T 10782 食盐(以NaCl计 ), g/100g ≤ 8.0 GB 5009.44 橙皮苷(以干燥制品计 ),mg/kg ≥ 10.0 NY/T 2014 二氧化硫(以SO2计),g/100g ≤ 0.35 GB 5009.34
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