硼砂、硼酸的标淮检验方法是④/T5009.29 - 2003[2]的硼砂、硼酸定性试验,分别有姜黄试纸法和焰色反应。为开发新方法[3.4],现尝试用湿式消解法消化样品,电感耦合等离子体发射光谱法(ICP - AES法)测定食品中硼元素含量,以硼砂(Na28407 IOH,0计)估算硼砂、硼酸的加入量。...
【简 介】硼砂和硼酸对肾脏有损害,国家明文规定禁止硼砂作为食品添加剂使用。民间常有将硼砂或硼酸掺入粮食中作为杀虫防腐剂使用的现象;也有不法份子将硼砂掺入肉丸、牛乳中等事件发生。本速测盒适用于各种食品中添加硼酸、硼砂的检测。【检 测 步 骤】1....
检测意义:硼砂和硼酸对肾脏有损害,国家明文规定禁止硼砂作为食品添加剂使用。民间常有将硼砂或硼酸掺入粮食中作为杀虫防腐剂使用的现象。也有不法分子将硼砂掺入肉丸、牛乳等事情发生。...
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