GB 15197-1994
精炼食用植物油卫生标准
Hygienic standard of refined oil
2005-10
- 标准号
- GB 15197-1994
- 发布
- 1994年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 2716-2005
- 当前最新
- GB 2716-2005
- 适用范围
- 本标准规定了精炼食用植物油的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以菜籽、大豆、花生等植物油，经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序精制而成的高级食用精炼油，主要用作烹调及加工食品，本标准也适用于高级烹调油。
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