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鼓励有条件的餐饮单位上门开展“农家宴”代办服务，由餐饮单位统一为办宴的农民家 庭有偿提供餐具、加工酒席、采购食品原料和食品加工人员，便于农家宴统一规范管理。...
据悉，结合节日食品消费特点，新区市场监管局将以人群集中区、旅游景区等地区为重点区域，以旅游景区及周边餐饮服务单位、旅游团队接待单位、高速公路沿线餐饮服务单位、餐饮连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房等为重点单位，以承办宴席的大中型餐饮单位、旅游景点周边的接待饭店和农家乐为重点对象，加强对农村地区自办酒席和流动厨房的安全提示和监督管理，加大监督检查力度，严格落实食品生产经营者主体责任。 ...
2016年以来，宁国市按照“企业为主，政府补贴”的形式，在农村自办宴席、学校及养老机构食堂、大中型餐饮服务和配送单位、食品生产企业等食品安全重点领域推广食品安全责任保险，宁国市财政按保险费率30%的比例补贴参保单位。宁国市市场监督管理局工会主席丁守国说： “一旦户主或者是经营者无法承担造成的损失的时候，这个保险就能起到很大的作用，能有效的减少餐饮单位和户主的损失。...
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