《中国美食海外认知度现状调查研究报告》显示,中国美食的海外认知度达53.5%,其中,95.4%的美国民众对中国美食满意度较高。2022年中国菜成为加拿大最受欢迎的国际菜系。中国饮食具有国际普适性,被接纳程度高,海外中餐厅多分布于亚洲、北美和欧洲,中式餐饮已成为中国文化向世界传播的一种重要承载形式。传承经典技艺中式预制菜向世界描绘中华美食,是对中式经典技艺的传承与延续。...
《中国美食海外认知度现状调查研究报告》显示,中国美食的海外认知度达53.5%,其中,95.4%的美国民众对中国美食满意度较高。2022年中国菜成为加拿大最受欢迎的国际菜系。中国饮食具有国际普适性,被接纳程度高,海外中餐厅多分布于亚洲、北美和欧洲,中式餐饮已成为中国文化向世界传播的一种重要承载形式。传承经典技艺中式预制菜向世界描绘中华美食,是对中式经典技艺的传承与延续。...
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