背景2020年7月16日晚,中央广播电视总台3·15晚会曝光了山东省青岛市即墨区海参养殖户违法违规使用农药敌敌畏、兽药经销商违法向养殖户出售土霉素原粉等问题,暴露了当地海参养殖用药及其他投入品的经营、使用等方面的突出问题,引起社会各方面对海参质量安全的高度关注。...
辽宁大连普兰店市皮口镇,是大连周边海域养殖海参最大的一片区域,由于养殖户大量添加抗菌素等药物,导致近海物种几乎灭绝。 清理使用漂白剂 皮口镇面积有93平方公里,密密麻麻分布着大量的海参养殖圈。一般海参圈每五年要进行一次清理,即把水放完把海参捡走,然后重新清理圈内淤泥,再用生石灰杀菌,平均每亩要撒七八十公斤生石灰。随后,潮水会把养殖圈里的生石灰和清理出的废物排放到近海,完成整个清理过程。 ...
海参内壁肉厚的就是野生的,因为人工养殖的海参一般只养一年就可以达到较大的个头了,但内壁的肉也因只长了一年而明显较薄;而野生的海参一般生长得较慢,要长到4年个头才会较大,所以内壁会明显厚很多。 鉴别方法四:闻腥味。由于人工养殖的海参养殖密度较高,且生长环境不如野生海参的好,所以会有比较重的腥味;野生海参则几无异味。...
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