T/ZJBX 10-2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-12-31,并于 2021-12-31 实施。
T/ZJBX 10-2021在国际标准分类中归属于: 65.120 饲料。
本文件描述了采用高效凝胶过滤色谱法测定蛋白质饲料中相对分子质量小于 1000 u 的蛋白质水解物所占总蛋白质水解物比例的方法,包括原理、试剂、仪器和设备、色谱条件、相对分子质量校正曲线制作、样品制备、试验步骤、计算。
此外还研发出了牛奶蛋白质快速检测仪,该仪器体积小、操作简便、检测速度快、灵敏度高,且能有效消除添加的三聚氰胺、尿素、硫酸铵等无机氮,及水解植物和动物蛋白等小分子多肽氮对牛奶中蛋白质检测的干扰,从而能从根本上杜绝牛奶中掺假蛋白检测题,可用于现场牛奶真蛋白质快速检测。结果表明,牛奶中蛋白质分子量绝大部分集中分布在1×104~7×104u以上和1×104u以下分子量的蛋白质所占的比例很小。...
此外还研发出了牛奶蛋白质快速检测仪,该仪器体积小、操作简便、检测速度快、灵敏度高,且能有效消除添加的三聚氰胺、尿素、硫酸铵等无机氮,及水解植物和动物蛋白等小分子多肽氮对牛奶中蛋白质检测的干扰,从而能从根本上杜绝牛奶中掺假蛋白检测题,可用于现场牛奶真蛋白质快速检测。结果表明,牛奶中蛋白质分子量绝大部分集中分布在1×104~7×104u以上和1×104u以下分子量的蛋白质所占的比例很小。...
膨化大豆营养成分表膨化大豆的蛋白质含量是评价其品质的标准之一。现参照《GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法》标准来测试膨化大豆中的蛋白质含量。当当当当~海能实验室凯氏定氮仪测定膨化大豆中的蛋白质含量仪器与试剂1、仪器K1100全自动凯氏定氮仪,SH508电热消解仪,分析天平 。 ...
此外还研发出了牛奶蛋白质快速检测仪,该仪器体积小、操作简便、检测速度快、灵敏度高,且能有效消除添加的三聚氰胺、尿素、硫酸铵等无机氮,及水解植物和动物蛋白等小分子多肽氮对牛奶中蛋白质检测的干扰,从而能从根本上杜绝牛奶中掺假蛋白检测题,可用于现场牛奶真蛋白质快速检测。结果表明,牛奶中蛋白质分子量绝大部分集中分布在1×104~7×104u以上和1×104u以下分子量的蛋白质所占的比例很小。...
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