EN ISO 7541:2020由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2020-08-26,并于 2020-11-30 实施,于 2021-02-28 废止。
EN ISO 7541:2020在国际标准分类中归属于: 67.220.10 香料和调料。
This document specifies a test method to determine the extractable colour in paprika by measuring the absorbance of an acetone extract of the sample. It is applicable to ground paprika in every presentation (sweet, hot, smoked, etc).
赵志磊等用乙醇-氨水提取样品,以乙腈-5 mmol/L乙酸铵+0.06 %三乙胺水溶液为流动相,XDB-C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,检测波长为504nm,外标法定量分析辣椒粉中的丽春红2R的含量,建立了食品中非食用色素丽春红2R的HPLC定量检测方法。2 电泳法龙巍然等建立了胶束电动毛细管色谱(MEKC)同时测定食品中10种水溶性和3种脂溶性人工合成色素的分析方法。...
赵志磊等用乙醇-氨水提取样品,以乙腈-5 mmol/L乙酸铵+0.06 %三乙胺水溶液为流动相,XDB-C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,检测波长为504nm,外标法定量分析辣椒粉中的丽春红2R的含量,建立了食品中非食用色素丽春红2R的HPLC定量检测方法。电泳法龙巍然等建立了胶束电动毛细管色谱(MEKC)同时测定食品中10种水溶性和3种脂溶性人工合成色素的分析方法。...
例如,辣椒粉,姜黄等既是香辛料又是色素添加剂,可标示为“辣椒粉、姜黄”或“香辛料和色素添加剂”。3.4 色素添加剂(i)需认证的色素添加剂或色淀,必须以认证名称列出经过FDA法规(21 CFR PART 74和82)认证的色素添加剂或色淀,但不必包括前缀"FD&C"或"No."(如:Red 3)。但色淀,必须标注词语"Lake"(如:Blue 1 Lake)。...
MIP-SDR 苏丹红专用SPE小柱用于检测市场上辣椒酱中的苏丹红32不同品牌SPE小柱用于市售辣椒粉中违禁添加红色色素的检测33环境样品中人工甜味剂安赛蜜的浓度检测34固相萃取-气相色谱法测定水中有机氯农药六六六,滴滴涕35冰激凌样品中合成着色剂的检测-Anpelclean专用柱36乳粉中邻苯二甲酸酯萃取产品测试结果37CNW固相萃取柱-气相质谱法定量测定腌制菜中150种农药残留含量38...
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