T/PJDZ 0017-2018
优良食味粳稻加工
processing?on japonica rice with?better?palatability
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- 标准号
- T/PJDZ 0017-2018
- 发布
- 2018年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/PJDZ 0017-2018
- 规定了优良食味粳稻加工的术语和定义、加工环境、加工设备及材料、原辅材料、操作人员、卫生管理、工艺技术、检验控制要求。 本标准适用于对优良食味粳米加工过程的质量安全管理。