ISO 17059:2019
油籽 - 提取油和甘油三酯脂肪酸甲酯的制备用于气相色谱分析（快速法）
Oilseeds — Extraction of oil and preparation of methyl esters of triglyceride fatty acids for analysis by gas chromatography (rapid method)
- 标准号
- ISO 17059:2019
- 发布
- 2019年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 17059:2019
- 引用标准
- ISO 12966-4 ISO 664
- 适用范围
- 本文件规定了一种快速提取油和制备脂肪酸甲酯的方法。 由此获得的甲酯可用于气相色谱分析。 本文件适用于以下油籽：芥酸含量低（< 2%）的油菜和芥菜、向日葵、大豆、亚麻籽。 注：将这种快速方法应用于高芥酸含量油菜籽会导致芥酸含量高估大约 1% 的质量分数。 这种差异在参考文献 [6] 中观察到，可能是由于从样品中提取了部分油（产率约为 70%）。 由于碳长链（C22）的亲脂作用，甘油三酯中高含量的芥酸可以增加其在己烷中的溶解度。 然而，由于这种效应没有在大量高芥酸油菜籽样品上进行检验，因此在分析高芥酸油菜籽时对芥酸含量应用修正因子是不合适的。
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