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“黑牛管家”数字平台实时显示着每头牛的体重、心率、体温、步数等健康数据。▲ 黑牛管家显示的数字牧场实时信息 山东纽澜地何牛食品有限公司供图 加工车间里,工人对牛只部位熟练地精细分割,整个生产过程用数字化标准进行品质、规格、工艺管控。 “我们建立了从繁育到养殖到加工再到销售的完整产业链条,通过数字化赋能,实施品牌化战略,最终走资本化之路。”...
“乳业拥有一个很长的产业链,涉及饲草饲料、奶牛养殖、牧场管理、原奶加工、产品研发、物流配送、销售等多个环节,任何一个环节处理不当都有可能影响产品的质量。”会上,黄忻从奶源基地建设和牧场管理、电商食品安全溯源及大数据应用等方面分享蒙牛安全溯源上的实践经验。其表示:实体企业要积极拥抱互联网,线上线下双渠道发挥主体责任,做足做好质量安全管控工作。...
原文链接:http://www.moa.gov.cn/xw/bmdt/202111/t20211104_6381226.htm陕西省农业农村厅办公室关于印发蛋鸡、乌鸡、肉牛、肉羊 健康养殖技术指导意见的通知按照省农业农村厅、省市场监管局等8部门《关于印发的通知》(陕农发〔2021〕41号)要求,陕西省农业农村厅组织专家制定了《蛋鸡健康养殖技术指导意见》《乌鸡健康养殖技术指导意见》《肉牛健康养殖技术指导意见...
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