GB/T 41366-2022
畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法
Livestock and poultry meat quality testing—Determination of moisture, protein and fat—Near-infrared spectroscopy method
GBT41366-2022, GB41366-2022
- 标准号
- GB/T 41366-2022
- 别名
- GBT41366-2022, GB41366-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
- 当前最新
- GB/T 41366-2022
- 引用标准
- GB 5009.3 GB 5009.5 GB 5009.6 GB/T 40467 GB/T 9695.19 NY/T 3512
- 适用范围
- 本文件描述了畜禽肉中水分、蛋白质、脂肪含量近红外光谱检测方法的原理、仪器设备、试样制备、模型的建立和验证、样品检测和结果、异常测量结果的确认和处理以及准确性。 本文件适用于畜禽肉中水分、蛋白质、脂肪含量的同步检测。
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