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发布的食品生产许可证分类目录,食用动物油脂包含猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他),但是《GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂》中又明确了“食用动物油脂:以动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡鸭的板油、肉膘、网膜或附着于内脏企管的纯脂肪组织,炼成的使用猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油”,当然标准肯定要界定他的适用范围,水生动物油脂不适用于GB...
-增加了术语和定义:食用动物油脂:以经动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉瞟、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的食用猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油。 -修改了感官要求; -修改了理化指标; -增加了兽药残留限量; -增加了营养强化剂使用要求; -增加了标签标识的要求。 注:单一品种的食用动物油脂中不应掺有其他油脂。...
食用植物调和油、其他202食用油脂制品食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他203食用动物油脂猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他调味品301酱油酱油酿造酱油、配制酱油302食醋1.食醋酿造食醋2.甜醋配制食醋303味精1.谷氨酸钠(99%味精)2.加盐味精3.增鲜味精304酱类稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、...
、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末]0202 食用油脂制品(食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等)SC 增加“植脂奶油、粉末油脂、植脂末”食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、鱼油、其他)0203 食用动物油脂(猪油、牛油、羊油等)SC 增加“鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、鱼油、其他”1.酿造酱油0301 酿造酱油无变化2.配制酱油0301 配制酱油1....
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