DIN 10348-1988
牛奶和奶油的固体总含量的测定.参考法

Determination of the total solids content of milk and cream; reference method

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标准号

DIN 10348-1988

发布日期

1988年10月

实施日期

废止日期

无

中国标准分类号

X16

国际标准分类号

67.100.10

发布单位

DE-DIN

被代替标准

DIN 10348-1987

适用范围

This standard specifies a method for the determination of the total solids content of milk and cream. Evaporation of the water from a test portion at a temperature of 102 degree Celsius.