DIN EN ISO 11214:1996
改进的淀粉.氧化淀粉中羟基团含量测定
Modified starch - Determination of carboxyl group content of oxidized starch (ISO 11214:1996); German version EN ISO 11214:1996
DIN EN ISO 11214:1996 发布历史
DIN EN ISO 11214:1996由德国标准化学会 DE-DIN 发布于 1996-08。
DIN EN ISO 11214:1996 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.180.20 淀粉及衍生制品。
DIN EN ISO 11214:1996的历代版本如下：
- 1996年 DIN EN ISO 11214:1996 改进的淀粉.氧化淀粉中羟基团含量测定
- 0000年 DIN 10386:1986
该文件规定了氧化淀粉羧基含量的测定方法。 通过滴定进行测定。
