ISO 972:1997
辣椒和辣椒类 整椒或辣椒粉 规范
Chillies and capsicums, whole or ground (powdered) - Specification
- 标准号
- ISO 972:1997
- 发布
- 1997年
- 中文版
- GB/T 30382-2013 (等同采用的中文版本)
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 972:1997
- 适用范围
- 本国际标准规定了完整或磨碎（粉末）形式的辣椒和辣椒的要求。 涵盖了辣椒的两个主要种 Capsicum annuum L. 和 C. frutescens L. 及其亚种 C. chinense、C. pubescens 和 C. pendulum。 本国际标准不适用于“辣椒粉”（另见 4.2 下的注释）和辣椒粉（见 ISO 7540）。 有关储存和运输条件的建议见附件 B。
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