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说点水专业的,在饮用水指标中臭味是作为一个物理指标存在的,术语叫臭阈值定义是——用无臭的水稀释水样至刚好能闻出臭味是的稀释倍数称为臭阈值臭阈值(TON)= (水样体积+无臭水体积)÷水样体积。大家也许都想过能不能把自己最钟爱的气味保存下来,自己用过的洗发水味道,她/她的味道,这些都可以勾起很多回忆呢,要是可是配制就好了。。。我们怎么描述气味???这可真是一个史诗性的宏大命题呢!...
当前,针对水中嗅味的定性定量分析方法有多种,以感官分析法、酶联免疫法、仪器分析法和综合分析法最为常见。1、感官分析法感官分析法是指通过人的感官来对水质进行辨别评价分析,主要有以下3种分析方法。嗅阈值法( TON) 是以有嗅味的水样经无嗅水稀释至嗅味不被明显感知的l 临界点时的稀释倍数来表示嗅味的大小。进行TON分析,要求选出不少于5人的检测评定人员在无异嗅味的环境中开展。...
4)发酵液中2-MIB和土臭素的浓度大大超过了它们的气味阈值。5)气味的产生主要开始于发酵的早期阶段,并在发酵的中间阶段(30-70h)变得很严重。结论:由于2-MIB和土臭味素的气味阈值极低,制药企业可能需要高级净化设备对红霉素发酵废气进行除臭。...
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