GB 4481.2-1999由国家质检总局 CN-GB 发布于 1999-07-12,并于 2000-01-01 实施,于 2011-02-21 废止。
GB 4481.2-1999 在中国标准分类中归属于: X42 合成食品添加剂,在国际标准分类中归属于: 67.220.20 食品添加剂。
GB 4481.2-1999 食品添加剂 柠檬黄铝色淀的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 4481.2-2010 。
本标准规定了食品添加剂柠檬黄铝色淀的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于食品添加剂柠檬黄与氢氧化铝作用生成的颜料色淀。 分子式:C16H12N4O9S2 相对分子质量:468.42(按1995年国际相对原子质量)
为保护儿童身体健康,新标准拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定,其中涉及的合成着色剂品种有:赤藓红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀。 此外,新标准还将撤销含铝食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉的品种,并删除其使用规定。 ...
为保护儿童身体健康,新标准拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定,其中涉及的合成着色剂品种有:赤藓红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、诱惑红及其铝色淀。 此外,新标准还将撤销含铝食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉的品种。 ...
解读三:膨化食品生产中不得使用任何含铝食品添加剂。 膨化食品中的含铝添加剂主要有明矾、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、及其铝色淀。不得使用任何含铝食品添加剂,即除了明矾以外,其他含铝食品添加剂也不可以再使用,但是柠檬黄、日落黄、胭脂红、,只是这些合成色素的铝色淀不能再使用。 ...
多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。但是不能用于馒头,馒头不属于GB 2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中着色剂柠檬黄的使用范围,在馒头中添加柠檬黄违反了《中华人民共和国食品卫生法》 ...
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