ISO 7208:1999
脱脂乳、乳清和酪乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)

Skimmed milk, whey and buttermilk - Determination of fat content - Gravimetric method (Reference method)

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标准号

ISO 7208:1999

发布

1999年

发布单位

国际标准化组织

替代标准

ISO 7208:2008

当前最新

ISO 7208:2008

 

 

适用范围

本国际标准规定了液态脱脂奶、乳清和酪乳脂肪含量测定的参考方法。 这是一种特别准确的重量分析方法，特别适用于确定奶油分离机的运行效率。 本国际标准还规定了为脱脂牛奶丁酸计建立程序校正表的参考方法。 注：当测定精度不高时，可采用ISO 1211规定的方法。

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