DIN EN 12823-1:2000
食品.高效液相色谱法测定维生素A.第1部分:13视黄醇和全反视黄醇含量测定
Foodstuffs - Determination of vitamin A by high performance liquid chromatography - Part 1: Measurement of all-trans-retinol and 13-cis-retinol; German version EN 12823-1:2000
- 标准号
- DIN EN 12823-1:2000
- 发布
- 2000年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN 12823-1:2014
- 当前最新
- DIN EN 12823-1:2014
- 被代替标准
- DIN 10900-101:1997
- 适用范围
- The document specifies an HPLC-method for the determination of vitamin A in foodstuffs. The determination of vitamin A is carried out by the determination of all-trans-retinol, 13-cis-retinol and
-carotene. This part contains the determination of all-trans-retinol and 13-cis-retinol.#,,#
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