食品和动物饲料的微生物学.在活的贝类体内原始大肠杆菌的计数法.MPN 技术 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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大肠菌群分布较广,在温血动物粪便和自然界中广泛存在。调查研究表明,大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方。人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因之一,粪便中多以典型大肠杆菌为主,而外界环境中则大肠菌群的其他菌株较多。...
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