BS EN ISO 15788-1:2001由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2000-04-15,并于 2000-04-15 实施。
BS EN ISO 15788-1:2001 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
BS EN ISO 15788-1:2001 动物和植物脂肪和油 植物油中豆二烯的测定 使用毛细管柱气相色谱法的方法(参考方法)的最新版本是哪一版?
最新版本是 BS EN ISO 15788-1:2001 。
ISO 15788 的这一部分规定了测定含有低浓度碳氢化合物的初榨植物油(特别是初榨橄榄油)中豆豆二烯的方法。 该方法适用于所有植物油,但仅当这些碳氢化合物的含量在 0.01 mg/kg 至 4.0 mg/kg 之间时测量结果才可靠。 该方法适用于检测初榨橄榄油中精炼植物油(橄榄、橄榄果渣、向日葵、棕榈等)的存在,因为精炼油含有柱头二烯,而冷提取油则不含。
BS EN ISO 15788-1:2001 是基于 EN ISO 15788-1 的发版本。
● Welchrom® 226多功能净化柱适用于植物油、大豆、瓜子、豆豉、酱油等食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定以及植物油、大米、酱油、醋、大豆、老干妈等食品中玉米赤霉烯酮含量的测定;● Welchrom® 228多功能净化柱适用于植物油、大豆、豆豉、酱油、瓜子等食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定以及山楂汁、山楂片、苹果等食品中展青霉素含量的测定。...
一、目的与要求 油脂是食品加工中重要的原料和辅料,也是食品的重要组分和营养成分。必需脂肪酸是维持人体生理活动的必要条件,人体所必需的脂肪酸一般取自食品用油,即食用油脂。气相色谱法测定油脂脂肪酸组分是现在zui常用的方法,也是一些相关标准(如:GB/T17377)规定应用的检测方法。 甲酯化是分析动植物油脂脂肪酸成分的常用的前处理方法,也是常用的标准方法(GB/T 17376-1998)。 ...
一、目的与要求 油脂是食品加工中重要的原料和辅料,也是食品的重要组分和营养成分。必需脂肪酸是维持人体生理活动的必要条件,人体所必需的脂肪酸一般取自食品用油,即食用油脂。气相色谱法测定油脂脂肪酸组分是现在zui常用的方法,也是一些相关标准(如:GB/T17377)规定应用的检测方法。 甲酯化是分析动植物油脂脂肪酸成分的常用的前处理方法,也是常用的标准方法(GB/T 17376-1998)。 ...
海产品中多氯联苯的气相色谱法(GB /T5009.190-2003)。食品中氯丙醇的检验,可采用三氯乙酐衍生化结合电子俘获检测器(ECD)进行测定。参考GB/T14551-93,选用电子俘获检测器,配以毛细管进样系统和专用大口径毛细管柱,可完成对茶叶中有机氯农药残留的检测。...
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