GB 4927-2001
啤酒
Beer
2009-10
- 标准号
- GB 4927-2001
- 发布
- 2001年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 4927-2008
- GB/T 4927-2008
- 当前最新
- GB 4927-2008
- GB/T 4927-2008
- 适用范围
- 本标准规定了啤酒的定义、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。
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