GB/T 19957-2005
地理标志产品 阳澄湖大闸蟹
Product of geographical indication.Yangchen lake Chinese mitten crab
GB/T 19957-2005 发布历史
本标准规定了阳澄湖大闸蟹的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的阳澄湖大闸蟹。
GB/T 19957-2005由国家质检总局 CN-GB 发布于 2005-11-17，并于 2006-03-01 实施。
GB/T 19957-2005 在中国标准分类中归属于: B52 淡水养殖与产品，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。
GB/T 19957-2005 发布之时，引用了标准
- GB/T 191 包装储运图示标志*， 2008-04-01 更新
- GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
- GB/T 5009.3 食品中水分的测定
- GB/T 5009.4 食品中灰分的测定
- GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
* 在 GB/T 19957-2005 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
GB/T 19957-2005的历代版本如下：
- 2005年11月17日 GB/T 19957-2005 地理标志产品 阳澄湖大闸蟹
- 标准号
- GB/T 19957-2005
- 发布日期
- 2005年11月17日
- 实施日期
- 2006年03月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- B52
- 国际标准分类号
- 67.120.30
- 发布单位
- CN-GB
- 引用标准
- GB/T 191 GB 2733 GB/T 5009.3 GB/T 5009.4 GB/T 5009.5
- 适用范围
- 本标准规定了阳澄湖大闸蟹的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的阳澄湖大闸蟹。