标准解读碘含量的测定雷磁的电位滴定仪(ZDJ-4B、ZDJ-5B系列)均可以采用氧化还原滴定法来检测藻类及其制品中的碘含量,ZDJ-5B系列可以输入计算公式,直接显示结果;ZDJ-4B可以根据最终滴定结果计算出碘含量。...
第一法:电感耦合等离子体质谱法适用于食品中碘的测定;第二法:氧化还原滴定法适用于藻类及其制品中碘的测定;第三法:砷铈催化分光光度法适用于粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、鱼类、肉类及蛋类食品中碘的测定;第四法:气相色谱法适用于婴幼儿配方食品及其乳品中营养强化剂碘的测定(特殊医学用途婴儿配方食品及特殊医学用途配方食品除外)。 ...
这样一来,如果在酸性重铬酸钾溶液中加入过量的碘化钾,用重铬酸钾置换出一定量的碘,然后用硫代硫酸钠标准溶液直接滴定碘,计量关系便非常好。实际工作中,就是用这种方法以重铬酸钾标定硫代硫酸钠标准溶液浓度的。间接滴定法:有些物质虽然不能与滴定剂直接进行化学反应,但可以通过别的化学反应间接测定。例如高锰酸钾法测定钙就属于间接滴定法。由于Ca2+在溶液中没有可变价态,所以不能直接用氧化还原法滴定。...
可使用优莱博CAT滴定仪对此方法进行改进,采用碘吸收滴定法,反应速度快,重现性好。并且增加连续自动滴定转盘,蠕动泵等选配设备,特别适用于食品中亚硫酸盐及二氧化硫残留量的测定。 本方法将着重介绍CAT全自动电位滴定仪测量游离二氧化硫和总二氧化硫的实验方法。应用 CAT自动滴定仪适用于测量食品,特别是红酒,饮料中的游离二氧化硫和总二氧化硫。...
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