BS EN ISO 5943:2006
干酪和再制干酪制品.氯含量的测定.电势滴定法
Cheese and processed cheese products - Determination of chloride content - Potentiometric titration method
- 标准号
- BS EN ISO 5943:2006
- 发布
- 2006年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS EN ISO 5943:2006
- 当前最新
- BS EN ISO 5943:2006
- 被代替标准
- BS ISO 5943:2004 BS EN ISO 5943:2006
- 适用范围
- 本标准规定了测定干酪和加工干酪制品中氯化物含量的电位滴定法。 该方法适用于氯离子含量超过0.2%（质量分数）的所有奶酪和加工奶酪产品。
BS EN ISO 5943:2006相似标准
推荐
食品安全一周简讯
此次公开征集的有关事项和要求如下：原文链接：https://www.samr.gov.cn/hd/zjdc/202212/t20221229_352504.html海关总署公告2022年第136号将发布《食品安全国家标准 婴儿配方食品》《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》《食品安全国家标准 幼儿配方食品》《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》《食品安全国家标准 浓缩乳制品》（以下统称新国标）将于近期陆续实施...
【技术】还不知道天然防腐剂--纳他霉素如何使用？今天划划重点
三、纳他霉素使用范围 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用指南》中规定了纳他霉素可用于干酪和再制干酪及其类似品、糕点、酱卤肉制品类、熏烧烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱和沙拉酱、果蔬汁（浆）和发酵酒11 类食品中。 纳他霉素不能应用于除以上食品类别外的其他食品。需要注意的是在GB 2760-2014 的食品分类中，糕点和面包是两类产品。...
就乳品安全标准 卫生部公开征求意见
M1与B1的测定 61 食品中硒的测定 62 乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定 63 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定 64 生鲜乳冰点的测定 65 食品微生物学检验 菌落总数测定 66 食品微生物学检验 大肠菌群计数 67 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 68 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 69...
附件1 2018年食品安全抽检品种、项目表
)淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳高脂肪、乳固体、蛋白质、水分、酸度、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌干酪(奶酪)、再制干酪高干酪：铅（以Pb计）、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌； 再制干酪：脂肪（干物中）、干物质含量、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落总数、...