BS 684-2.14-2001
脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.过氧化值的测定.第2.14节 过氧化值的测定已作废

Methods of analysis of fats and fatty oils - Other methods - Determination of peroxide value

BS 684-2.14-2001 发布历史

This International Standard specifies a method for the determination of the peroxide value of animal and vegetable fats and oils.

BS 684-2.14-2001由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2001-12-21，并于 2001-12-21 实施，于 2009-05-31 废止。

BS 684-2.14-2001 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。

BS 684-2.14-2001的历代版本如下：

• 2001年12月21日 BS 684-2.14-2001 脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.过氧化值的测定.第2.14节 过氧化值的测定

BS 684-2.14-2001 脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.过氧化值的测定.第2.14节 过氧化值的测定 于 2009-05-31 变更为 BS EN ISO 3960-2008 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目视检查)终点的测定。

BS 684-2.14-2001 脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.过氧化值的测定.第2.14节 过氧化值的测定 于 2009-05-31 变更为 BS EN ISO 3960-2008 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目视检查)终点的测定。

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标准号

BS 684-2.14-2001

发布日期

2001年12月21日

实施日期

2001年12月21日

废止日期

2009-05-31

中国标准分类号

X14

国际标准分类号

67.200.10

发布单位

GB-BSI

代替标准

BS EN ISO 3960-2008

适用范围

This International Standard specifies a method for the determination of the peroxide value of animal and vegetable fats and oils.