GH/T 1011-1998由行业标准-供销合作社 CN-GH 发布于 1998-11-09,并于 1999-03-01 实施,于 2008-01-01 废止。
GH/T 1011-1998 在中国标准分类中归属于: X26 蔬菜加工与制品。
GH/T 1011-1998 榨菜 于 2007-09-21 变更为 GH/T 1011-2007 榨菜。
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