EN 1138:1994
水果和蔬菜汁.L苹果酸含量的酶性测定.NADN的分光光度测定

Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of L-malic acid (L-malate) content - NADH spectrometric method


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标准号
EN 1138:1994
发布
1994年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN 1138:1994
 
 
该文件规定了果蔬汁中L-苹果酸含量的测定方法。 测定采用酶法进行。

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