EN 12822:2000
食品.高效液相色谱法测定维生素E.α-,β-,γ-和δ-维生素E的测量

Foodstuffs - Determination of Vitamin E by High Performance Liquid Chromatography - Measurement of a-, B-, y- and o-Tocopherols

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标准号: EN 12822:2000
发布: 2000年
发布单位: 欧洲标准化委员会
替代标准: EN 12822:2014
当前最新: EN 12822:2014

适用范围: 本欧洲标准规定了高效液相色谱法（HPLC）测定食品中维生素E的方法。通过测定α-、β-、γ-和δ-生育酚来测定维生素E含量。假设引言中给出的适当因素，可以根据生育酚含量计算活性。

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