EN 12822:2014
食品.高效液相色谱法测定维生素E. α-,β-,γ- 和δ-维生素E的测量

Foodstuffs - Determination of vitamin E by high performance liquid chromatography - Measurement of ��-@ ?-@ �� and �� tocopherol


 

 

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标准号
EN 12822:2014
发布
2014年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN 12822:2014
 
 
引用标准
BVL L 13.03/04-1-1987 BVL L 13.03/04-2-2004 BVL L 49.00-5-1998 EN ISO 3696:1995 EN ISO/IEC 17025:2005 ISO 5725:1986
被代替标准
FprEN 12822-2014
适用范围
本欧洲标准规定了高效液相色谱法（HPLC）测定食品中维生素E的方法。 维生素E含量的测定是通过测量α-、β-、γ-和δ-生育酚来进行的。 该方法已在两项实验室间研究中得到验证。 第一项研究是分析人造黄油和奶粉中 9.89 毫克/100 克至 24.09 毫克/100 克的维生素E。 第二项研究是分析奶粉中的 α-、β-、γ- 和 δ-生育酚以及燕麦粉中的 α-、β-、γ- 和 δ-生育酚 生育酚含量范围为 0.057 毫克/100 克（β -生育酚）至 10.2 毫克/100 克（α-生育酚）。

EN 12822:2014相似标准

EN 12822:2000 食品.高效液相色谱法测定维生素E.α-,β-,γ-和δ-维生素E的测量 DIN EN 12822:2014 食品.高效液相色谱法测定维生素E.α-、β-、γ-和δ-维生素E含量 DIN EN 12822:2000 食品.高效液相色谱法测定维生素E.α-、β-、γ-和δ-维生素E含量 NF V03-132:2001 食品.用高性能液相色谱对维生素E的测定.α,β,γ,δ维生素E的测量 NF V03-132*NF EN 12822:2014 食品 用高性能液相色谱对维生素E的测定 α、β、γ、δ维生素E的测量

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EN 12822:2014 中可能用到的仪器设备

液相色谱仪LC

谁引用了EN 12822:2014 更多引用

BS ISO 20633:2015 婴幼儿配方奶粉和成人营养品. 采用正相高效液相色谱法测定维生素E和维生素A


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