-2003 《油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定》和 GBT23373-2009 《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与叔丁基对苯二酚( TBHQ)的测定》 主要变化: 增加了抗氧化剂的种类 增加了方法的适用范围 增加了液相色谱法、气相色谱法、液相色谱串联质谱法和气相色谱质谱联用法 GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 ...
Pro SPE 柱在兽残检测中的应用应用六:茶叶基质中草甘膦的检测应用七:植物油中9 种抗氧化剂的测定GB5009.32-2016应用八:动植物油脂中 苯并(a) 芘的测定 反相高效液相色谱法应用九:食品中脂肪酸的测定应用十:食品中8 种合成着色剂的检测应用十一:食品中苏丹红染料的检测方法 反相高效液相色谱法应用十二:食品中三氯蔗糖的检测(GB 22255-2014)应用十三:果汁中纽甜的检测(GB...
添加抗氧化剂可以防止氧化变质,延长存放时间。遍览各个大豆油企业的的大豆油产品标签,你会发现叔丁基对苯二酚(TBHQ)出现的频率很高,叔丁基对苯二酚(TBHQ)是一种常见植物油抗氧化剂,其在大豆油中的最大允许用量为0.2g/kg。液相色谱法可以对食用油中常见的抗氧化进行分析检测。...
橄榄油以有益健康而闻名。它含有人体必需的脂肪酸亚油酸、亚麻酸,以及有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平的单不饱和脂肪酸,如油酸。油中的抗氧化剂包括生育酚和酚类,有助于保护人体免受自由基物种造成的细胞损伤。然而,橄榄果实生长过程中的环境条件变化(如灌溉条件)会影响到橄榄油的质量,从而影响其健康效益。核磁共振(NMR)等分析技术有助于评估水分胁迫下橄榄作物的产油量,并有助于优化橄榄园的最佳生长标准。...
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