NY/T 1332-2007
乳与乳制品中5-羟甲基糠醛含量的测定 高效液相色谱法

Milk and Dairy Products Determination of 5-hydroxymethylfurfural by HPLC

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标准号

NY/T 1332-2007

发布日期

2007年04月17日

实施日期

2007年07月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X16

国际标准分类号

67.100.10

发布单位

CN-NY

适用范围

本标准规定了乳与乳制品中5-羥甲基糠醛(5HMF)含量的高效液相色谱测定方法。 本标准规定了乳与乳制品中5-羥甲基糠醛(5HMF)含量的测定。 本方法检出限为0.005ｍｇ／ｋｇ。

NY/T 1332-2007 中可能用到的仪器设备