SB/T 10170-2007
腐乳
Fermented bean curd
SBT10170-2007, SB10170-2007
- 标准号
- SB/T 10170-2007
- 别名
- SBT10170-2007, SB10170-2007
- 发布
- 2007年
- 发布单位
- 行业标准-商业
- 当前最新
- SB/T 10170-2007
- 引用标准
- GB 10343 GB 1352 GB 14881 GB 2712 GB 2757 GB 2760 GB 317 GB 5461 GB 7718 GB/T 13662 GB/T 4789.23 GB/T 5009.5-2003 GB/T 5009.52 GB/T 601 GB/T 6682 JJF 1070
- 被代替标准
- SB/T 10170-1993
- 适用范围
- 本标准规定了腐乳的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于第 3 章所指的腐乳。 本标准不适用于以腐乳为原料，经再加工制成的、不具有腐乳形态的其他产品。
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