ISO 7301:2002由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2002-05。
ISO 7301:2002 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
本国际标准给出了作为国际贸易主体的大米(Oryza sativa L.)的最低规格。 它适用于以下类型:供人类直接食用的糙米和精米,无论是否煮熟。 它不适用于其他大米产品,也不适用于糯米(糯米),
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