本标准规定了辣椒的辣度感官评价方法。 本标准适用于对辣椒辣度的感官评价。
GB/T 21265-2007由国家质检总局 CN-GB 发布于 2007-12-24,并于 2008-03-01 实施。
GB/T 21265-2007 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法,在国际标准分类中归属于: 67.240 感官分析。
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