ISO 15323:2002
奶粉蛋白质产品.测定氮的溶解率
Dried milk protein products - Determination of nitrogen solubility index
ISO 15323:2002 发布历史
ISO 15323:2002由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2002-09。
ISO 15323:2002 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
ISO 15323:2002的历代版本如下：
- 2002年 ISO 15323:2002 奶粉蛋白质产品.测定氮的溶解率
本标准规定了奶粉蛋白产品氮溶解度指数（NSI）的测定方法。 该测定是评估含氮化合物溶解度的一种方法。
