不含淀粉的试样:称取混合均匀固体试样约 5.0 g(精确到 0.0001 g)加入约 25 mL 45 ℃-50 ℃的水,或称取混合均匀液体试样约 20.0 g(精确到 0.0001 g)于 150 mL 锥形瓶中,振摇,静置5min-10 min,充分溶解,并冷却至室温。提取:将上述锥形瓶置于超声波振荡器中振荡约 10 min。...
乳制品是重要的营养食品,对提高全民族的健康水平,增强全民族的体质具有重要的意义。为了促进行业内外奶业互动交流,提升我国乳制品行业检测与控制能力,保障乳品质量安全,在国家奶业科技创新联盟和国家乳制品质量监督检验中心的指导下,现定于2021年10月18-21日在河北·石家庄举办“ 2021(第三届)乳及乳制品检测与控制技术交流会(MDPTCT)”。...
样品前处理称取混合均匀的固态试样约5 g或液态试样约20 g(精确至0.0001 g)于150 mL三角瓶中,固体试样加入约30 mL 40 ℃~50 ℃温水,振摇溶解后超声萃取20 min。(若样品中含有淀粉,称取样品后加入淀粉酶约0.2 g, 固体试样加入约30 mL 40 ℃~50 ℃温水振摇溶解,盖上瓶塞,在50 ℃~60 ℃条件下酶解30 min)。...
盖紧瓶盖,涡旋振荡器上剧烈振摇 2 min,4000 转/分钟离心 5 min 后将上清液转入气相色谱试样瓶中,此为试样测定液。...
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