ISO 15885:2002由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2002-11。
ISO 15885:2002 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.100.10 奶及加工奶产品。
* 在 ISO 15885:2002 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本标准规定了乳脂和乳制品脂肪脂肪酸组成的测定方法。
(分析化学手册(第三版):气相色谱分析) 活性炭、碳分子筛和石墨化炭黑均有制成毛细管色谱柱的文献报道;同时,为了改善石墨化炭黑的分离效能,常对其表面进行各种处理,如以石墨化碳黑为载体,用DEGS固定液改性,构成气-液-固色谱柱,从而完成野生植物油中各脂肪酸组分的完全分离(石墨化碳黑色谱柱在分析脂肪酸方面的应用,姜炳文等)。 ...
五、气相色谱化学衍生化利用化学反应使样品中目标分析物与衍生化试剂作用生成衍生物(改变样品化学性质),使其适合于特定的分析方法。在气相色谱分析中,制备衍生物的目的是:解决原化合物不能直接进样分析的问题:某些物质挥发性过高或过低,难以汽化,或者极性太强或稳定性差,不能直接进样分析。如:脂肪酸沸点高,难汽化,经甲酯化生成脂肪酸甲酯衍生物,易于气相色谱分析。...
在前述内容中,介绍了毛细管色谱柱主要参数包括品牌名-固定相种类,毛细管色谱柱的长度、内径和膜厚(液膜厚度),使用温度范围等。点击以下链接,了解详细内容: 毛细管色谱柱主要参数的识别(上) 在气相色谱分析中,样品中各组分的分离程度主要取决于固定相,因而固定相是气相色谱分析的核心和关键。...
脂肪酸甲酯的制备:将上述脂肪用正己烷溶解并定容至10.0 mL,取出 3.0 mL 于 10 mL具塞试管中,加入 0.3 mL 氢氧化钾-甲醇溶液。盖紧瓶盖,涡旋振荡器上剧烈振摇 2 min,4000 转/分钟离心 5 min 后将上清液转入气相色谱试样瓶中,此为试样测定液。...
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