IRAM 5550-1952
动物脂肪及其衍生词的术语

Terminology for animal fats and their derivatives


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标准号
IRAM 5550-1952
发布
1952年
发布单位
AR-IRAM
当前最新
IRAM 5550-1952
 
 
BL 本标准规定了动物脂肪及其衍生物的命名法,包括以下产品: a) 食用动物脂肪:原牛或羊汁、食用牛或羊脂肪、食用骨脂肪、食用猪肉脂肪、人造黄油、食用牛蹄油,羊脚油和山羊脚油,混合动物脂肪和混合植物动物脂肪,可食用。 b) 适合生产食用产品的动物脂肪:油硬脂和软油硬脂。 c) 不可食用动物脂肪:牛、绵羊、猪肉和山羊脂——不可食用猪肉油、不可食用牛腿油、不可食...

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