乳糖不耐受的人应饮用酸奶，因为其中不含乳糖（或含量极低），不会发生不耐受的问题。 普通奶粉：由液态奶加工制成，其中某些营养成分（如维生素A）与牛奶相比略有损失，但食用、储存方便。 脱脂奶（低脂奶）或脱脂奶粉（低脂奶粉）：去除了牛奶中大部分脂肪和部分脂溶性维生素，能量较低，特别适合肥胖人士、高血脂或脂肪肝患者选用。...
2.备注①：乳糖不耐受者可少量多次饮用，或和其他食品一起食用，避免空腹吃。 备注②：根据消化不良时的具体耐受情况选择，如果可以耐受就不用限制。 人人都知道喝奶好，但牛奶、酸奶、奶酪……市面上形形色色的奶制品是否让你无从选择，究竟哪种适合自己和家人？要想搞明白这个问题，首先要弄清楚不同奶制品的特点。 ...
人人都知道喝奶好，但牛奶、酸奶、奶酪……市面上形形色色的奶制品是否让你无从选择，究竟哪种适合自己和家人？要想搞明白这个问题，首先要弄清楚不同奶制品的特点。普 通液态奶：根据消毒时加热温度不同，分成巴氏奶和超高温消毒奶，后者储存时间长，前者则在营养方面更胜一筹，消费者可根据自己的情况选用。...
舒化奶 舒化奶，可以说是专门为受“乳糖不耐受”困扰的朋友们，量身打造的牛奶。不过除了将乳糖水解之外，营养吸收上其实并没有什么突出的特点，如果平时喝奶毫无压力，舒化奶并不是更好的选择。所以总结下来其实无论市面上的奶有多复杂只要记住这几点就好▼1 配料表越短越好2 蛋白质≥2.9g/100g，是奶制品的重要判断数据3 不要盲目相信广告...
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